Branza Feta Kolios 2 kg
Branza Feta Kolios 2 kg

Branza Feta este un tip de branza traditionala grecească, facută din lapte de oaie sau amestec dintre laptele de capră și cel de oaie.
Caracteristica principală la branza feta este faptul că este murată sau păstrată la murat. Procesul de sărare ii oferă un gust sărat, picant și o consistență sfărămicioasă. Branza feta poate fi servită ca branză de masă, utilizată in mancăruri coapte savuroase sau servită ca aperitiv sau in salate. Salata grecească clasică se face cu branza feta. Branza feta și spanacul sunt adesea prezentate impreună in rețete grecești cum ar fi Spanakopita tradițională, care este o plăcintă cu spanac și branza feta coaptă în aluat de plăcintă.