paladin
paladin

BRANZA CU MUCEGAI PALADIN Aceasta este o brânză ușoară si cu o textura cremoasa. Se foloseste deseori pentru salate și gustări .Aceasta branza este cunoscuta pentru excelentele sale proprietăți de topire . Gustul distinctiv al Paladinu-lui , care variază de la ușor până la aromatic, convinge gurmanzii de peste tot în lume . Branzeturile cu mucegai nu se consuma la finalul mesei, asa cum obisnuiesc francezii, ci intre mese, deoarece, indiferent de tip, ingreuneaza digestia alimentelor consumate anterior. De aceea, ea nu este indicata la finalul mesei, ci intre mese si se asociaza cel mult cu nuci.